小工夫，奶奶老是把它拿去喂猪，咱们一家东谈主皆合计这是一种废料，没思到居然能入肝清肺、降压抗癌。今天，我就要为民众带来一谈厚味的家常菜——蒜蓉西兰花，让你在享受好意思食的同期，也能感受到它的健康益处。

当先，让咱们来了解一下这谈菜的主要食材——西兰花。西兰花是一种养分丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物资，以及膳食纤维、叶绿素等。它不仅能增强免疫力，还能抗氧化、抗病弱、裁汰血压、瞩目心血管疾病等。而蒜蓉则是一种常见的调料，具有抗菌、抗炎、降脂、降压等功效。

底下，我将为民众详确先容若何制作蒜蓉西兰花。

尺度一：准备食材

1.西兰花洗净，掰成小朵；

2.大蒜剁成蒜蓉；

3.葱切末；

4.姜切片；

5.准备好适量的盐、生抽、蚝油和水淀粉。

尺度二：烹调经由

1.烧一锅沸水，放入适量的盐，将西兰花焯水至熟透，捞出备用；

2.锅中放油，油热后加入蒜蓉炒香；

3.加入葱末、姜片翻炒出香味；

4.将焯好水的西兰花倒入锅中，翻炒均匀；

5.加入适量的盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀；

6.终末加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

这么一谈厚味又健康的蒜蓉西兰花就作念好了。在享受好意思食的同期，还能为肉体带来诸多益处。现时，你也不错在家里尝试制作这谈菜，让家东谈主沿途感受它的好意思好。

厚味蚝油蒜蓉水淀粉西兰花发布于：四川省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间作事。